人氣拉麵「MEN-EIJI古川淳」台灣初登場。圖/台茂購物中心提供 分享 facebook 又有米其林美食來台展手藝!百貨商場舉辦「北海道物產展」,除集結多家當地美食、伴手禮以外,首次來台灣的人氣拉麵「MEN-EIJI古川淳」,更是名列米其林一星美食的札幌排隊店,將帶來店家自豪的魚介豚骨拉麵,可望掀嘗鮮熱潮。桃園台茂購物中心1月18日到1月29日,在B2樓微笑劇場舉辦「北海道物產展」,由北海道都廳引薦當地知名老店來台設展,總共有30家廠商參展,其中14家有來自北海道的大師職人都到場實演。 #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }
#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }其中最具話題的是獲米其林一星好評的人氣拉麵「MEN-EIJI古川淳」,店家從麵條到湯頭都堅持使用北海道食材製作,大人氣的魚介豚骨拉麵,以在大量豬骨熬製的湯頭中,加入魚貝類製成海鮮豚骨醬油風味,擁有香濃滋味;此外,還有還有特色「地元家拉麵」的海老麵,是由甜蝦熬煮而成的濃湯拉麵以及「虎鐵拉麵」的牛舌拉麵等。而北海道不容錯過的還有各式甜點,包含函館限定的人氣甜點「Petite Merveille」MEL起司蛋糕,連續七年獲得比利時最高金賞,南瓜布丁也是深受日本OL喜愛的超人氣商品;甜點「ALWAYS」生乳捲,生乳內餡與軟綿Q彈的蛋糕完美融合,是札幌高級飯店指定的蛋糕。除了美食,也有許多日式傳統工藝品展出,像是手工木雕動物裝飾品與造型鑽石項鍊等。另特別邀請
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